中國農業網 發布時間:2020-11-20 18:58:17 信息來源:
目前,批發市場國產水果價格普遍低于去年同期,部分進口水果同比價格稍高,普通水果零售均價月環比穩中帶跌,預計后期水果價格整體仍有一定下降空間。
?今年水果市場消費水平并不是太好,整體呈低迷狀態,盡管上市的水果很多,但能賣出高價格的并不多。上半年水果的運輸難度大,庫存積壓多,下半年消費轉好,但市場理性消費的人很多,水果價格依舊沒漲起來。
據業內人士分析,國產水果價格下跌主要原因有三個:一是部分品種種植面積增加,例如近兩年紅心柚、黃心柚、葡萄柚等特色柚子品種的種植面積放大,產量和市場份額也是越來越大,導致價格差距與普通柚子越來越小。二是天氣原因導致部分品種儲存期變短。今年石榴采摘期天氣不好,雨水太多,被雨水淋過的石榴表皮容易變壞,儲存期變短,因此只能適合低價快銷。三是受疫情影響,市場消費提不上去。
與國產水果相反,部分進口水果的價格稍高。比如15千克箱裝進口榴蓮批發價格一直在1000元以上,往年基本是700元一箱。車厘子的上市價格同比偏高,去年同期5千克裝車厘子上市嘗鮮價在700元每箱左右,但今年起步價就在1000元每箱以上。
“市場里賣的車厘子,都是‘早熟’品種,包機從智利空運到國內港口城市,再按需運輸到內陸省份,車厘子的消費主要還是集中在上海、北京、廣州這些城市。”批發商廖女士介紹,受疫情影響,國際航運成本增加,車厘子進口量也比往年更少。
車厘子不適宜長時間存儲,個頭大、較新鮮的車厘子價格自然高一些。目前國內銷售的車厘子主要產自美國、智利、澳洲、新西蘭等地,由于多靠空運和冷鏈運輸,其保存成本和運輸成本都較高,所以價格和利潤都比一般水果要高。
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